El chocolate negro es saludable

- Sólo una cuarta parte de una onza diaria puede reducir la presión arterial en individuos por lo demás sanos.

- El polvo de cacao es rico en flavonoides, antioxidantes demostrado reducir colesterol "malo" LDL y aumentar los "buenos" niveles de HDL.

Consejo rápido:

Una barra de chocolate negro contiene aproximadamente 53,5 miligramos de flavonoides; una barra de chocolate con leche tiene menos de 14.