Semillas de aguacate y cáñamo tanto entregan proteína en esta receta de Christine Bailey, autor del libro de recetas smoothie de este mes, jugo Supercharged y Smoothie Recetas. El batido también contiene fragmentos de cacao primas y pasto de trigo, que ambos entregan magnesio, un elemento químico esencial para la producción de energía que los atletas tienden a no tener suficiente de.
Rinde 1 porción
1/2 plátano, picado y congelado
1/4 aguacate maduro, sin hueso
1 pequeño puñado de espinacas
1 puñado de bayas congeladas
1 1/2 cucharaditas de semillas de cáñamo sin cáscara
1/4 cucharadita de polvo de la hierba de trigo
1/4 pepino, picado
1 cucharada de semillas del cacao en bruto
1 taza de agua escasa de coco o agua, y un poco más si es necesario
Picar plátano y colocar en una bolsa para congelador. Selle y congele toda la noche hasta que se solidifiquen. Ponga el plátano en la licuadora con los ingredientes restantes. Mezcla hasta que quede suave y cremosa, añadir un poco más de agua si es necesario.
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