El tofu y sus beneficios

Sirva el queso de soja, y se obtiene una gran forma de proteína de soja vegetariano con sus minerales saludables para el corazón, fibra y grasas poliinsaturadas. Se puede tomar en el sabor de las especias o salsas que se utilizan para cocinar.

Consejos: Picar tofu firme, marinar, entonces parrilla o salteado, ir fácil en el aceite. Añadir el tofu a las sopas de proteína sin grasa añadida.